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lieblich
Gewürztraminer
Elsass
mild
Guter Gewürztraminer ist immer eine Gratwanderung. Wie bekomme ich die Opulenz der Aromen so... mehr
Guter Gewürztraminer ist immer eine Gratwanderung. Wie bekomme ich die Opulenz der Aromen so gezähmt, dass der Genießer nach dem begeisternden ersten Schluck nicht schon satt ist und noch Lust hat, weiter zu trinken. André gelingt dieser Spagat dank sensibler Balance zwischen der üppigen Aromatik, eher schlankem Körper und Abgang in Frische und Eleganz.
| Erzeuger: | Stentz - Wettolsheim |
| Anbauland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Elsass |
| Anbauverband: | Nature & Progrès |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Jahrgang: | 2019 |
| Temperatur: | 10-12° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinstil: | mild |
| Geschmack: | lieblich |
| Passt zu: | aromatischen Vorspeisen, Käse |
| Vegan: | JA |
| Prämierung: | JG 2019 Gold Mundus Vini BioFach 2021 |
| Alkohol (%): | 12,7 |
| Restzucker (g/l): | 28 |
| Säure (g/l): | 4,4 |
| Biokontrolle: | FR-BIO-01 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
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