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Grauburgunder GUTSWEIN QW Rheinhessen 2020 Knobloch

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trocken

Grauburgunder

Rheinhessen

ausgewogen

Solide Wertarbeit. Wie immer bei Knoblochs. Roter Apfel, Birne und Pfirsich, etwas geriebene... mehr

Solide Wertarbeit. Wie immer bei Knoblochs. Roter Apfel, Birne und Pfirsich, etwas geriebene Haselnuss, ziemlich würzig. Für die Sorte erfrischendes Säuregerüst, gut abgestimmt auf die dezente Restsüße, die den Wein noch harmonischer macht. Kein Kraftprotz, sondern genau der richtige Gauburgunder für viele Gelegenheiten.

Erzeuger: Knobloch - Ober-Flörsheim
Anbauland: Deutschland
Anbaugebiet: Rheinhessen
Anbauverband: Ecovin
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2020
Temperatur: 12-14°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Weinstil: ausgewogen
Geschmack: trocken
Passt zu: Zanderfilet, Vorspeisen
Vegan: JA
Prämierung:  
Alkohol (%): 12,2
Restzucker (g/l): 7,4
Säure (g/l): 6,9
Biokontrolle: DE-ÖKO-039
Allergiehinweis: enthält Sulfite
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Weingut Knobloch Familie Knobloch bewirtschaftet ihre mittlerweile 33ha im... mehr
Winzer: "Knobloch - Ober-Flörsheim"

Weingut KnoblochWeingut Knobloch

Familie Knobloch bewirtschaftet ihre mittlerweile 33ha im sonnenverwöhnten Rheinhessen mit ausgezeichneten Lagen rund um Ober-Flörsheim bereits in der zweiten Generation biologisch. Trotz der gestiegenen Mengen wuchs die Qualität immer überproportional.

Die Brüder stehen für aromatische Weine mit feingliedriger Säure und angenehmer Frische. Ralf hat sich auf die Arbeit im Keller spezialisiert, Arno ist im Weingarten zu Hause. Gemeinsam bringen sie eine breite Auswahl hochqualitativer Weine hervor.

Das Portfolio reicht von niveauvollen einfachen Weinen, über Gutsweine mit besonders gutem Preis-Genuss-Verhältnis bis hin zu Spitzenweinen aus dem Holzfass sowie aus der Edelstein-Serie.

Vor allem ihre Verlässlichkeit, auf die wir blind vertrauen könnten, macht die Knoblochs für uns zum idealen Partner.

Sie liefern unglaublich konstant hervorragende Qualitäten ab. Daher arbeiten wir auch zusammen an kniffligeren Projekten wie dem alkoholarmen LO% und feinen Sektgrundweinen, die Ralf Knobloch mit viel Gespür für die richtige Balance zwischen Aromatik und Frische vinifiziert. Gemeinsam lassen wir diese dann in Speyer zu eleganten Sekten veredeln.

Im Weißweinland Deutschland glänzt Ralf Knobloch zudem auch mit sehr gutem Rotwein.

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