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trocken
Negroamaro
Salento
kräftig
Die immer bekannter und verdientermaßen populärer werdende Rebsorte Negroamaro bietet ein... mehr
Die immer bekannter und verdientermaßen populärer werdende Rebsorte Negroamaro bietet ein spannendes Aromenspektrum. Kräftige Nase von Schwarzkirschen, Pfeffer und Piment. Am Gaumen füllige Extraktsüße mit leichten Bitternoten, Lakritz und reifen Pflaumen. Samtige Tannine, mediterrane Fülle und eine interessant animalische Note runden das Ganze ab. Wenn es mal ein bisschen mehr von allem sein darf! Ersetzt dank deutlich besserer Qualität #28135 Negroamaro Salento IGT 2019 Perrini.
| Erzeuger: | Amastuola - Massafra |
| Anbauland: | Italien |
| Anbaugebiet: | Salento |
| Anbauverband: | |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Jahrgang: | 2019 |
| Temperatur: | 16-18° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinstil: | kräftig |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Lammragout mit schwarzen Oliven, deftiger Eintopf |
| Vegan: | |
| Prämierung: | JG 2019 Gold MUNDUS VINI 2021 |
| Alkohol (%): | 14 |
| Restzucker (g/l): | 5,3 |
| Säure (g/l): | 5,5 |
| Biokontrolle: | IT-BIO-007 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
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