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NEGROAMARO Salento IGP Amastuola

NEGROAMARO Salento IGP Amastuola
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trocken

Negroamaro

Salento

kräftig

Die immer bekannter und verdientermaßen populärer werdende Rebsorte Negroamaro bietet ein... mehr

Die immer bekannter und verdientermaßen populärer werdende Rebsorte Negroamaro bietet ein spannendes Aromenspektrum. Kräftige Nase von Schwarzkirschen, Pfeffer und Piment. Am Gaumen füllige Extraktsüße mit leichten Bitternoten, Lakritz und reifen Pflaumen. Samtige Tannine, mediterrane Fülle und eine interessant animalische Note runden das Ganze ab. Wenn es mal ein bisschen mehr von allem sein darf! Ersetzt dank deutlich besserer Qualität #28135 Negroamaro Salento IGT 2019 Perrini.

Erzeuger: Amastuola - Massafra
Anbauland: Italien
Anbaugebiet: Salento
Anbauverband:  
Rebsorte: Negroamaro
Jahrgang:  
Temperatur: 16-18°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Rotwein
Weinstil: kräftig
Geschmack: trocken
Passt zu: Lammragout mit schwarzen Oliven, deftiger Eintopf
Vegan:  
Prämierung: JG 2019 Gold MUNDUS VINI 2021
Alkohol (%): 14
Restzucker (g/l): 5,3
Säure (g/l): 5,5
Biokontrolle: IT-BIO-007
Allergiehinweis: enthält Sulfite
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