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Eine Zeit lang stand Grenache Gris auf der Liste der unerwünschten und daher zu rodenden Rebsorten. Unverständlich, wenn wir diesen herrlichen Rosé betrachten. Die Sorte geht eine perfekte Symbiose mit Grenache Noir ein. Ganz zart lachsfarben, nicht so beerenfruchtig, sondern elegant würzig zeigt er einen ganz eigenen überaus angenehmen Charakter.
| Erzeuger: | Terres de Sable - Aigues-Morte |
| Anbauland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Sable de Camargue |
| Anbauverband: | Sudvinbio |
| Rebsorte: | Grenache Gris, Grenache Noir |
| Jahrgang: | 2021 |
| Temperatur: | 8-10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Rosé |
| Weinstil: | ausgewogen |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Geräuchertem, Schokoladendesserts |
| Vegan: | |
| Prämierung: | |
| Alkohol (%): | 12,7 |
| Restzucker (g/l): | 0 |
| Säure (g/l): | 4,8 |
| Biokontrolle: | FR-BIO-01 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
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