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trocken
Spätburgunder
Baden/Kaiserstuhl
Holzfass
Typischer Spätburgunder aus dem Burgunderland Baden. In der Nase fast schon lehrbuchhaft die... mehr
Typischer Spätburgunder aus dem Burgunderland Baden. In der Nase fast schon lehrbuchhaft die klassischen Aromen von Laub und Waldboden, herrlich ergänzt von einer schönen Beerenaromatik. Hier dominieren Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen bereits zugänglich und ausgewogen. Sehr viel Pinot Noir mit burgundischen Anklängen für vergleichsweise wenig Geld.
| Erzeuger: | TRAUTWEIN - Bahlingen-Kaiserst |
| Anbauland: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden/Kaiserstuhl |
| Anbauverband: | Demeter |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Jahrgang: | 2018 |
| Temperatur: | 16 - 18 |
| Lagerzeit: | jetzt + 3-4 Jahre |
| Weinart: | Rotwein |
| Weinstil: | Holzfass |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Schwarzwälder Schinken, Entenbrust |
| Vegan: | JA |
| Prämierung: | |
| Alkohol (%): | 12,8 |
| Restzucker (g/l): | 1,8 |
| Säure (g/l): | 5,5 |
| Biokontrolle: | DE-ÖKO-006 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
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