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Gelber Muskateller Federspiel RIED KLOSTERSATZ 2021 Schmidl Biowein

Gelber Muskateller Federspiel RIED KLOSTERSATZ 2021 Schmidl Biowein
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trocken

Gelber Muskateller

Wachau

ausgewogen

Der Boden der Riede Klostersatz,übrigens identisch mit der Riede Oberhauser ist ein... mehr

Der Boden der Riede Klostersatz,übrigens identisch mit der Riede Oberhauser ist ein Schwemmlandboden auf Donauschotter. So fruchtbar wie der Boden sind auch die Weine. Ein schöner reinsortiger Vertreters des Muskatellers aus der Wachau vom Bio- Weingut Schmidl. Dieser Jahrgang hat ein herrliches aromatisches Bukett mit typischen Muskateller-Aromen von Zitrusfrüchten, Holunderblüte, Blütenhonig, Mango. Am Gaumen schlank und animierend mit erfrischender Säure und ausgeprägtem Fruchtspiel. Zarte Anklänge von Quitten bilden einen schönes Finale.

Erzeuger: Schmidl - Dürnstein
Anbauland: Österreich
Anbaugebiet: Wachau
Anbauverband: Vinea Wachau
Rebsorte: Gelber Muskateller
Jahrgang: 2018
Temperatur: 10-12°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Weißwein
Weinstil: ausgewogen
Geschmack: trocken
Passt zu: Aperitif, gebratene Entenleber mit Quittenkompott, Ziegenkäse-Nudeln mit Zucchini, Birne, Salbei und Walnüssen
Vegan: JA
Prämierung:  
Alkohol (%): 12,1
Restzucker (g/l): 4,2
Säure (g/l): 6
Biokontrolle: AT-BIO-302
Allergiehinweis: enthält Sulfite
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