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Der Primitivo stammt aus der Anbauregion Apulien, die Heimatregion dieser Rebsorte. Dunkelrote Farbe mit einer Nase von würzig-rauchigen Noten und etwas Nelke. Am Gaumen dominieren schwarze Beeren und eine herrliche Würzigkeit. Insgesamt trotz Fülle schön weich und eingängig.
Erzeuger:
Vinerum Kellerei- Radolfzell
Anbauland:
Italien
Anbaugebiet:
Apulien
Anbauverband:
Rebsorte:
Primitivo
Jahrgang:
2021
Temperatur:
15-18°
Lagerzeit:
jetzt + 1-2 Jahre
Weinart:
Rotwein
Weinstil:
ausgewogen
Geschmack:
trocken
Passt zu:
Hackbällchen mit Penne und Pfifferlingen, Tomaten-Auberginen-Sugo
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