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Crémant d'Alsace AOP Brut Nature 2016 Stentz Bio

Crémant d'Alsace AOP Brut Nature 2016 Stentz Bio
19,95 € *
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extra brut

Pinot Blanc

Elsass

ausgewogen

Brut Nature, also Schaumwein gänzlich ohne abrundende Dosage abgefüllt, aktuell ein starker... mehr

Brut Nature, also Schaumwein gänzlich ohne abrundende Dosage abgefüllt, aktuell ein starker Trend in der Schaumweinszene. Dafür muss der Grundwein aber nicht nur perfekt sauber sein, sondern auch genug Tiefgang und Komplexität aufweisen. André Stentz ist das gut gelungen, er verwendet hier ausschließlich den ersten nach sanfter Pressung ablaufenden Most. Sein Brut Nature bringt die Trauben, 100% Pinot Blanc, das Terroir und das wunderbare Potenzial dieses Crémants geradlinig und ungeschminkt zur Entfaltung. Cremig, sagenhaft komplex, ausdrucksstark!

Erzeuger: Stentz - Wettolsheim
Anbauland: Frankreich
Anbaugebiet: Elsass
Anbauverband: Nature & Progrès
Rebsorte: Pinot Blanc
Jahrgang: 2016
Temperatur:
Lagerzeit: jetzt + 2-3 Jahre
Weinart: Sekt
Weinstil: ausgewogen
Geschmack: extra brut
Passt zu: Aperitifhäppchen
Vegan: JA
Prämierung:  
Alkohol (%): 12,5
Restzucker (g/l): 0,2
Säure (g/l): 5,7
Biokontrolle: FR-BIO-01
Allergiehinweis: enthält Sulfite
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