GENS ET PIERRES Chardonnay Biowein
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Unsere erfolgreiche Gens-et-Pierres-Serie ergänzt dieser feine, elegante Chardonnay. Frische, einladende Frucht und eine dezente Holznote runden den Wein perfekt ab. Man kann ihn als Solisten ebenso wie als einfühlsamen Begleiter niveauvoller Vorspeisen genießen.
| Erzeuger: | Gens et Pierres - St.Clement-d |
| Anbauland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Frankreich |
| Anbauverband: | Sudvinbio |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2019 |
| Temperatur: | 8-10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1 Jahr |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinstil: | ausgewogen |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | Gemüsegerichten, Fischterrine |
| Vegan: | JA |
| Prämierung: | |
| Alkohol (%): | 13,2 |
| Restzucker (g/l): | 0,9 |
| Säure (g/l): | 4,4 |
| Biokontrolle: | FR-BIO-01 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
Mas des Quernes
Erfolgreich etabliert. Im bisherigen Berufsleben hatten wir eindeutig andere Schwerpunkte: Jean als weit über die Region anerkannter Önologe und Berater, Peter Riegel als erfolgreicher Bioweinhändler und Pierre als Fotograf und Marketingmann in Paris. Seit dem Start unseres Gemeinschaftsprojekts sehen wir die Welt auch mit den Augen des Winzers, des Technikers, des Händlers.
Wir haben voneinander und von der die Weinberge umgebenden Natur gelernt. Heute gehört Mas des Quernes zu den führenden Weingütern der Region. Unseren wunderschön gelegenen Weinbergen gönnen wir ein 100% biologisches Verwöhnprogramm. Sie danken es mit Trauben voller Charakter.
Wir erlauben uns den Luxus, jedem dieser Charaktere durch einen sorgfältig erarbeiteten individuellen Wein gerecht zu werden. Allen unseren Weinen gemeinsam sind elegante, feine, von sensibler Hand geschliffene Tannine und eine auch bei höheren Alkoholgehalten überraschende Frische.
Die verdanken wir der besonderen Lage, zwar nur 130 m über dem Meer, aber direkt am Fuß des 850 m hohen Saint-Baudille, der uns nachts seine kühlen Winde ins Tal sendet.
