Riesling Alsace AOP 2019 Stentz Biowein
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trocken
Riesling
Elsass
ausgewogen
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Ein gelungenes Beispiel für den Stil von André Stentz: Aromatisch, aber nicht breit, erfrischend, mit der ganzen Bandbreite dieser edlen Rebsorte. Klimatisch bedingt etwas fülliger und runder als vergleichbare deutsche Rieslinge. Weiß durch seine milde Säure zu gefallen.
| Erzeuger: | Stentz - Wettolsheim |
| Anbauland: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Elsass |
| Anbauverband: | Nature & Progrès |
| Rebsorte: | Riesling |
| Jahrgang: | 2019 |
| Temperatur: | 8-10° |
| Lagerzeit: | jetzt + 1-2 Jahre |
| Weinart: | Weißwein |
| Weinstil: | ausgewogen |
| Geschmack: | trocken |
| Passt zu: | deftigeren Gerichten, Fisch |
| Vegan: | JA |
| Prämierung: | |
| Alkohol (%): | 13,5 |
| Restzucker (g/l): | 7,1 |
| Säure (g/l): | 4,4 |
| Biokontrolle: | FR-BIO-01 |
| Allergiehinweis: | enthält Sulfite |
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