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Crémant d'Alsace AOP Extra Brut Stentz Bio

Crémant d'Alsace AOP Extra Brut Stentz Bio
17,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (23,93 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Lieferzeit 3-5 Werktage

extra brut

Pinot Blanc, Auxerrois, Chardonnay

Elsass

ausgewogen

Beschreibung Bewertungen 0 Winzer: "Stentz - Wettolsheim"
Beschreibung
80% Pinot Blanc sowie Auxerrois und Chardonnay verwendet André für diesen feinen Crémant. Er... mehr
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80% Pinot Blanc sowie Auxerrois und Chardonnay verwendet André für diesen feinen Crémant. Er lässt die Trauben vergleichsweise lang ausreifen für ein angenehm mildes Säurespiel. Die ausdehnte Flaschengärung auf der Hefe schenkt Eleganz. Die Hefen schützen den Crémant auch vor Oxidation, so gelingt ein edler Sekt mit extrem wenig Schwefelzugabe.

Erzeuger: Stentz - Wettolsheim
Anbauland: Frankreich
Anbaugebiet: Elsass
Anbauverband: Nature & Progrès
Rebsorte: Pinot Blanc, Auxerrois, Chardonnay
Jahrgang: 2018
Temperatur: 8°
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Sekt
Weinstil: ausgewogen
Geschmack: extra brut
Passt zu: festlichen Anlässen, als Aperitif
Vegan: JA
Prämierung: JG 2018 Silber Mundus Vini BioFach 2021
Alkohol (%): 12,3
Restzucker (g/l): 4,1
Säure (g/l): 5,8
Biokontrolle: FR-BIO-01
Allergiehinweis: enthält Sulfite
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